激光切割在钣金加工中的缺点主要包括以下几点：

1. 高初始投资：激光切割机的购买和安装成本相对较高，特别是对于高精度的激光切割设备，这对于一些小型企业可能是一个负担。

2. 技术要求高：操作激光切割机需要一定的技术水平和专业知识，以确保切割的精确性和安全性。此外，对于不同类型的材料和厚度，可能需要调整激光的参数，这需要操作员具备一定的专业技能。

3. 对材料有限制：虽然激光切割可以处理多种材料，但对于某些特殊材料或厚度，激光切割可能不是最佳选择。例如，对于非金属材料或超厚板材，激光切割可能无法达到理想的切割效果。

4. 可能产生热影响区：尽管激光切割的热影响区相对较小，但在某些高精度的应用场景中，这一热影响区可能会对产品质量造成影响。

5. 维护和保养需求：虽然激光切割机的维护成本相对较低，但仍需要定期的检查和保养以确保设备的正常运行和延长使用寿命。

需要注意的是，虽然激光切割存在一些缺点，但其优点仍然使其在许多应用场景中成为首选的加工方式。在选择是否使用激光切割时，应综合考虑其优缺点以及具体的加工需求。

此外，随着技术的不断进步和创新，激光切割的一些缺点也正在被逐步克服和优化。例如，通过改进激光器和切割工艺，可以减小热影响区并提高切割精度；同时，智能化的操作系统也可以降低对操作员技术水平的要求。